Sigur că nu trece o iarnă fără dulceață de căpșuni în cămară. Sunt convinsă că îți place și ție, așa că m-am gândit să-ți aduc rețeta. Dulceața de căpșuni este una dintre cele mai populare, fiind consumată în toată lumea. Mereu o pregătesc în această perioadă, alături de delicata dulceață de trandafiri. Folosită pentru micul dejun, în prăjituri sau ca umplutură pentru clătite, este dulceața preferată de întreaga familie. INGREDIENTE 3 kg căpșuni 2 kg zahăr tos 1 litru apă 2 lămâi Într-o oală am pregătit siropul din cele 2 kg de zahăr și 1 litru de apă. L-am fiert la foc mic până ce acesta a căpătat consistența mierii. Cu un pulverizator am…