Mic dejun

Mic dejun

  • reteta simpla pate, reteta pate de pui, retete de pate
    Mic dejun,  Preparate cu carne

    Pate de ficat de pui făcut în casă

    Micul dejun îmi dă de multe ori bătăi de cap, mai ales de când s-a născut Tania. Mezelurile sunt mereu cele mai la-ndemână, însă pe ea încerc să o feresc de ele cât de mult posibil. Mai ales de cele pline de aditivi. Noroc cu acest pate foarte simplu de făcut, pe care-l pregătesc în aproximativ 40 de minute și care mă scoate de multe ori din impas. E atât de bun, cu o textură ușoară și cu un gust fin și aromat. ❤️ Aveam emoții că n-am să reușesc să fac pozele, pt că Tania și-a băgat rapid degetele în el. INGREDIENTE: 500g ficat de pui o pulpă de…

  • clatite de hrisca
    Mic dejun

    Galette bretonne | Clătite de hrișcă cu șuncă și cașcaval

    Hrișca este un aliment foarte des utilizat in bucătăria franceză. De asemenea, am citit despre ea că ar fi foate consumată și în Rusia sau Polonia, dar și în România, mai ales în zona Bucovinei unde este unul din ingredientele principale în pregătirea sarmalelor. Aceste bobițe, deși nu sunt cereale ( hrișca este o plantă înrudită cu ștevia și rubarba ), sunt recunoscute ca având capacitatea să ne protejeze organismul și de-a crește imunitatea datorită faptului că sunt pline de vitamine precum cele din grupa B-urilor dar și vitamina E. Sunt de asemenea bogate în fibre dar și carbohidrați, proteine, magneziu, fosfor, seleniu și fier. Consumul de hrișcă ajută în menținerea…

  • mic dejun rapid
    Mic dejun

    Burritos în două variante

    Știu că de cele mai multe ori îți este greu să iei micul dejun, ba pentru că ți-e lene să pregătești ceva, ba pentru că n-ai timp. De-acum nu mai ai scuză. Dacă ai 2-3 lipii pentru tortilla wraps acasă, ceva brânză, șuncă și poate o frunză de salată, poți să-ți pregătești rapid micul dejun sățios și foarte bun. Eu ți-am adus două variante , două idei, însă tu poți să le adaptezi după bunul plac. INGREDIENTE – VARIANTA 1 lipii tortilla unt prosciutto crudo porumb măsline rondele ou fiert mozzarella varză creață INGREDIENTE – VARIANTA 2 lipii tortilla crema de branza mușchi țigănesc varză creață măsline rondele emmental ou fiert…

  • mic dejun
    Mic dejun

    Mic dejun simplu și rapid pregătit la cuptor

    Un lucru-i clar: eu nu ratez micul dejun. Beau juma’ de litru de apă când mă trezesc dar mai las loc și pentru ceva mai… ”mestecabil”. Apoi mă declar aptă pentru orice. În ziua de azi toată lumea o să-ți spună că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Și da, așa e, însă tu sau poate chiar tu, o eviți. Eu cred doar că încă n-ai încercat ceva super delicios și pregătit cu dragoste. O să vină și ziua aia! INGREDIENTE 2 felii pâine 50 g brânză feta 2-3 linguri cu iaurt 4 felii jambon presat 2 roșii măsline porumb spanac proaspăt brânză Edam Așadar, ingrediente la îndemâna oricui. Într-un castron…

  • dovlecel vienez
    Mic dejun

    Pane de dovlecel cu șuncă și emmental

    Un prânz sățios sau chiar un mic dejun pentru cei mai puțin matinali. ☺ În maxim 20 de minute puteți pregăti ceva simplu și delicos pentru cei dragi. Dovlecelul pregătit pane este un preparat foarte popular la noi. Se pregătește ușor, este ieftin și foarte gustos. Nu sunt fanul prăjelilor, mai ales al variantei ”pariziene”, însă dacă-mi pune cineva pe masă șnițele sau rondele de dovlecel pregătite în stil vienez, proaspete și incredibil de crocante, sunt în stare să le mănânc pe toate. INGREDIENTE: rondele de dovlecel/zuchini 2-3 ouă prosciutto crudo emmental 20-30 ml lapte 80-100 g făină 200 g pesmet sare și piper Am spălat dovlecelul, apoi am tăiat un număr…