Îmi plac mult pastele, mâncarea italiană în general. Cunoaștem cu toții multe rețete, însă eu mă declar fanul celor pe care azi am să vi le fac și vouă cunoscute.   Sătulă de gusturile obișnuite și sătulă de carne, m-am pus la cratiță și-am experimentat. O dată, de două ori, până când mi-am zis că-s preferatele mele fără-ndoială.   Se pregătesc la fel de simplu și rapid, precum se mănâncă. INGREDIENTE 150 g penne rigate30 ml ulei de măsline5 cm dintr-o rădăcină de praz200 g ciuperci brune2-3 mâini de spanac proaspăt250 ml smântână pt gătitsare Am pus pastele la fiert într-o oală cu apă fierbinte. De regulă 100 g paste se fierb într-un litru de apă,…