Prăjitură cu mere – rețeta simplă
Nu mă întrebați de ce, dar anul acesta e prima dată când fac prăjitură cu mere. Mi-a fost tare dor, așa că m-am apucat de treabă. Dacă v-aș putea explica mirosul din casă… parcă simțeam că se apropie Crăciunul. ❤ Eu sunt una dintre persoanele care adoră prăjiturile. Le prefer pe cele cu muuultă cremă, însă prăjitura cu mere este categoric pe primul loc atunci când vine vorba de prăjituri cu fructe și foi sau cu aluaturi simple, pregătite după rețeta mamei sau cea a bunicii. E răcoritoare, aromată și e una dintre puținele dulciuri fără aditivi alimentari mai ales atunci când e pregătită din mere cu ”locatari”. INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURA…
Prăjitură ușoară cu căpșuni
Prăjitura cu căpșuni e de foarte mulți ani un ritual în familia noastră. De fiecare dată când pregătesc dulceața de căpșuni, aceasta își are locul asigurat. Este o prăjitură foarte simplă, și foarte parfumată! O rețetă ușoară, cu puține ingrediente pe care întotdeauna e bătaie. E musai să o încerci! Poți să o pregătești și cu cireșe, vișine ori fructe de pădure. Și caisele o parfumează. E absolut grozavă! INGREDIENTE 6 ouă 3 linguri zahăr pudră 2 linguri zahăr tos 6 linguri făină tip 000 2 linguri ulei 400 g căpșuni Într-un castron am bătut albușurile împreună cu un praf de sare. Când au început să capete consistență am adăugat treptat zahărul pudră. Gălbenușurile…