Cozonac cu cacao și rahat, copt la airfryer
Zilele trecute am întrebat membrii grupului dacă au încercat să coacă cozonaci la airfryer și cum nu mulți au încercat, m-am hotărât să fac un test. Mai ales că lui Florin îi trebuie mereu ceva de mâncat cu lapte, seara, înainte de culcare. Fac cozonacii ăștia de ani de zile, dar e pentru prima dată când nu mi-au crăpat pe lateral. Mereu erau crăpați pe o parte și mă enerva maxim, indiferent în ce cuptor electric i-am copt. Am pregătit un aluat din 500g de făină, că doar am zis că fac de test, dar m-am gândit să-i sporesc și am făcut doi cozonaci mai potriviți, așa. Au ieșit extraordinar…