Dulceață de lapte făcută în casă – Dulce de leche
Una dintre micile plăceri ale vieții este aceea de-a savura o cană cu lapte proaspăt alături de un fursec delicios într-o dimineață răcoroasă de toamnă. Ei, dar dacă nu ești fan lapte și nici fan fursecuri, atunci e musai să-ncerci măcar o dată în viață dulceața de lapte.
Prăjitură cu cremă de mascarpone și dulceață de lapte
Ei bine, multă lume știe că am o problemă cu cremele pe bază de mascarpone. De-o vreme parcă nu mai știm să pregătim altceva… Nu că nu mi-ar plăcea, dar aceste creme se pregătesc atât de ușor încât nu prea-mi vine să spun că o cremă de mascarpone poate avea o rețetă. Și totuși, dacă vrei să pregătești o prăjitură incredibil de gustoasă, trebuie să încerci această rețetă. Are proporțiile ideale: nu-i exagerat de dulce, nici plină de cremă ca să devină grețoasă și nu-i nici seacă așa cum sunt multe prăjituri cu foi. E absolut divină! ❤ INGREDIENTE PENTRU FOI 8 ouă 250 g zahăr 250 g făină 50 g…
