Pâine și aluaturi de casă
Pâine fără frământare – timp de dospire 4 ore
Mereu mi-a plăcut să fac pâine de casă. De altfel, nu prea mâncăm pâine cumpărată doar atunci când găsim pâine coaptă pe vatră.Inspirată de rețeta care face...
Pâine și aluaturi de casă
Ciabatta ( pâine italiană cu măsline )
Ciabatta este o pâine italiană preparată din făină albă de grâu și drojdie, având o formă alungită și mai mult plată decât înaltă. Se prepară ușor, doar...