Supe și ciorbe
Ciorbă acrișoară de urzici
Ador primăvara! Deși nu-i anotimpul meu preferat, îi sunt recunoscătoare pentru toate bunătățile ce mi le oferă. Îi sunt recunoscătoare pentru lumina și culoarea cu care îmi...
Preparate cu legume
Năut în stil oriental
Am mai scris despre proprietățile năutului în rețetele mele, dar am să vă reamintesc câteva pe care le apreciez în mod deosebit: este o sursă deosebită de...
Supe și ciorbe
Ciorbă de curcan a la grec
Ciorbele acre sunt printre preferatele mele. Și, desigur, vreo 5-6 ardei iuți alături.Da, știu... Sunt mulți dar datorită lor am început să mănânc ciorba de burtă.Ei, dar...