Rita Ilieș
  • Acasă
  • Rețete culinare
    • Conserve și murături
    • Dulciuri și prăjituri
    • Pâine și aluaturi de casă
    • Paste
    • Preparate cu carne
    • Preparate cu legume
    • Preparate de post
    • Supe și ciorbe
    • Aperitive
    • Mic dejun
    • Torturi
  • Articole utile
  • Despre mine
  • Contact
  • Acasă
  • Rețete culinare
    • Conserve și murături
    • Dulciuri și prăjituri
    • Pâine și aluaturi de casă
    • Paste
    • Preparate cu carne
    • Preparate cu legume
    • Preparate de post
    • Supe și ciorbe
    • Aperitive
    • Mic dejun
    • Torturi
  • Articole utile
  • Despre mine
  • Contact
  • crap cu ciuperci și cascaval
    Preparate cu carne

    Crap cu ciuperci și cașcaval la cuptor

    March 12, 2018 /

    De multe ori mă-ntreb: cum să gătesc peștele? Nu știu de ce, dar pentru că peștele e un aliment ușor, tind să-l pregătesc în aceeași manieră. ☺ Îmi place carnea de pește, evident, mai ales cea fără prea multe oase. Dorada e deliciu, păstrăvul e accesibil și este printre peștii cu o cantitate scăzută de mercur și e cel mai bogat în acizi grași Omega 3 dintre peștii de apă dulce, dar e cam plin de oscioare. Macroul are puține calorii, dar mie parcă tot crapul îmi place fiind bogat în vitamine precum niacina, tiamina, acidul ascorbic, piridoxina, retinol și riboflavina, și bineînțeles minerale ca zincul, fierul și fosforul. INGREDIENTE: 1.5 kg pește Crap…

    Vezi mai mult
    Rita

    S-ar putea sa-ti placa si...

    rulada de somon cu hribi si alune de padure

    Rulou de somon cu hribi și sos de alune de pădure

    June 12, 2018
    creeier pane cu sos

    Creier pane

    May 20, 2017
    retete de post

    Mâncare de năut cu pui și stafide

    April 28, 2014
  • Aperitive,  Preparate cu legume

    Chifteluțe de dovlecei cu parmezan la cuptor

    August 7, 2016 /

    Uneori e bine să mai lăsăm carnea de-o parte și să mai consumăm și legume. Nu-i așa? Dacă nu ești fanul legumelor crude, poți apela la preparate simple și rapide care sunt foarte ușor de pregătit mai ales dacă ai un robot de bucătărie la dispoziție. Eu pregătesc foarte multe preparate cu ajutorul lui, chiar și aluaturi de prăjituri ori super sănătoasa salată de sfeclă roșie. Niciodată nu-mi colorez mâinile când o prepar. Pentru chifteluțele de azi am apelat din nou la eficiența lui așa că în 5 minute am avut compoziția gata pregătită. Nu mi-a rămas decât să le formez și să aștept să se rumenească. INGREDIENTE PENTRU COMPOZIȚIA DE CHIFTELE 400…

    Vezi mai mult
    Rita

    S-ar putea sa-ti placa si...

    toba de porc afumata

    Tobă de casă afumată

    November 26, 2016
    salata de vinete cu ceapa si maioneza

    Salată de vinete cu ceapă și maioneză

    April 2, 2018
    foietaj cu morcovi

    Foietaj cu carne tocată și morcovi

    June 11, 2018
  • clatite cu fructe
    Dulciuri și prăjituri

    Clătite la cuptor cu rubarbă și bezea

    February 22, 2015 /

    Prăjiturica aceasta este combinația ideală pentru mine: umplutură acrișoară de rubarbă și bezea duuuuulce de te-ndrăgostești! Este foarte ușor de pregătit și e un desert care merge chiar și cu frișcă naturală, care să înlocuiască bezeaua. Asta după gustul fiecăruia. De asemenea, poți umple clătitele cu ceți place. Eu ți-am dat ideea, tu ai imaginația. INGREDIENTE PENTRU CLĂTITE 125 g făină albă 30 g făină de migdale 25 g fulgi de migdale 20 apă minerală carbogazoasă 100 ml lapte 2 ouă 30 g unt 20 g zahăr sare INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURĂ 500 g rubarbă 100 g zahăr 30 g amidon de porumb zeamă de lămâie INGREDIENTE PENTRU BUDINCA DE VANILIE 4 gălbenușuri 50 g…

    Vezi mai mult
    Rita

    S-ar putea sa-ti placa si...

    retete festive

    Cozonac de casă cu nucă și stafide

    November 18, 2016
    tarta cu ciocolata

    Mini tarte cu cocos și caramel

    June 21, 2015
    duleata de lapte

    Dulceață de lapte făcută în casă – Dulce de leche

    December 18, 2017
  • varza gratinata
    Preparate cu legume

    Varză de Bruxelles gratinată

    February 16, 2015 /

    Varza de Bruxelles este specială atât prin mărimea ei, prin gust, dar mai ales prin proprietățile sale. E aromată, aș zice eu. E plină de vitamine și are mai multă vitamina C și D decât conopida. Doar broccoli o întrece. Varza de Bruxelles este specială atât prin mărimea ei, prin gust, dar mai ales prin proprietățile sale. E aromată, aș zice eu. E plină de vitamine și are mai multă vitamina C și D decât conopida. Doar broccoli o întrece. Unde mai pui că e bogată în acid folic. Mineralele pe care le conține, ajută la cicatrizarea rănilor, este un bun diuretic și se pare că este un remediu excelent…

    Vezi mai mult
    Rita

    S-ar putea sa-ti placa si...

    mancare de spanac cu ochiuri

    Mâncare de spanac cu usturoi și ouă românești

    July 28, 2014
    taitei cu varza dulce

    Tăieței cu varză dulce ( laște cu varză )

    July 8, 2015
    salata cu branza tofu

    Salată cu tofu, rucola și cuscus ( de post )

    December 3, 2018

Căutare

Despre mine

Rita Ilies retete

Hai să facem cunoștință!

Categories

  • Aperitive
  • Articole utile
  • Conserve și murături
  • Dulciuri și prăjituri
  • Mic dejun
  • Pâine și aluaturi de casă
  • Paste
  • Preparate cu carne
  • Preparate cu legume
  • Preparate de post
  • Supe și ciorbe
  • Torturi

Grup de Facebook destinat tuturor persoanelor pasionate de bucătărie, cele care sunt în căutare de idei, rețete noi și sfaturi:

 

Categories

  • Aperitive
  • Articole utile
  • Conserve și murături
  • Dulciuri și prăjituri
  • Mic dejun
  • Pâine și aluaturi de casă
  • Paste
  • Preparate cu carne
  • Preparate cu legume
  • Preparate de post
  • Supe și ciorbe
  • Torturi
© Copyright ritailies.ro 2013-2022 TOATE DREPTURILE REZERVATE conform Legii 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe
Ashe Theme by WP Royal.