Rita Ilieș
  • Acasă
  • Rețete culinare
    • Conserve și murături
    • Dulciuri și prăjituri
    • Pâine și aluaturi de casă
    • Paste
    • Preparate cu carne
    • Preparate cu legume
    • Preparate de post
    • Supe și ciorbe
    • Aperitive
    • Mic dejun
    • Torturi
  • Articole utile
  • Despre mine
  • Contact
  • Acasă
  • Rețete culinare
    • Conserve și murături
    • Dulciuri și prăjituri
    • Pâine și aluaturi de casă
    • Paste
    • Preparate cu carne
    • Preparate cu legume
    • Preparate de post
    • Supe și ciorbe
    • Aperitive
    • Mic dejun
    • Torturi
  • Articole utile
  • Despre mine
  • Contact
  • aperitive cu somon
    Aperitive

    Săculeți cu piure de mazăre, somon fume și rucola

    August 27, 2018 /

    Pentru că se apropie sărbătorile, m-am gândit să vă aduc o rețetă de starter pentru ca orice masă de sărbătoare să fie una specială. De această dată puțin pește și un piure savuros iau o formă mai aparte. Am ascuns un minunat aperitiv într-un săculeț din aluat de clătite și i-am dat un aspect interesant chiar și pentru cei mai mofturoși copii care de cele mai multe ori sunt certați cu legumele. INGREDIENTE PENTRU ALUATUL DE CLĂTITE: 300 g făină albă 25 g unt topit 70 ml apă minerală 30 ml lapte 1 ou 20 g semințe de susan negru sare INGREDIENTE PENTRU PIUREUL DE MAZĂRE: 200 g mazăre congelată 35 g unt 30…

    Vezi mai mult
    Rita

    S-ar putea sa-ti placa si...

    toba de porc afumata

    Tobă de casă afumată

    November 26, 2016
    foietaj cu morcovi

    Foietaj cu carne tocată și morcovi

    June 11, 2018
    rulada aperitiv

    Ruladă de carne în prapur

    June 9, 2018
  • salata de conopida cu maioneza
    Aperitive

    Conopidă cu maioneză și usturoi

    June 11, 2018 /

    Sinceră să fiu nu-mi aduc aminte când am mâncat ultima dată, iar de făcut, nici pe-atâta. ☺ Știu doar că mi-a fost dor, fooooaaaaarte dor de gustul acestei salate. E o salată care se pregătește foarte ușor și al cărui gust cu siguranță îl cunoașteți mulți dintre voi. Se poate pregăti simplă sau cu usturoi, însă mie-mi place în varianta cu usturoi ușor rumenit. De când eram mică îmi amintesc că această salată era omniprezentă pe mesele îmbelșugate pregătite de sărbători. Pe la mătuși, bunici, prieteni de familie, peste tot puteam încerca câte-o variantă. De această dată v-o prezint pe-a mea. INGREDIENTE PENTRU SALATĂ 1 conopidă mică 2 căței de usturoi 1…

    Vezi mai mult
    Rita

    S-ar putea sa-ti placa si...

    drob

    Drob de miel

    April 17, 2015
    aperitive cu somon

    Săculeți cu piure de mazăre, somon fume și rucola

    August 27, 2018
    aperitiv cu oua de prepelita

    Ouă de prepeliță umplute, în crustă de pesmet și mirodenii

    March 23, 2017
  • rulada de porc
    Preparate cu carne

    Rulouri de carne umplute cu parmezan

    December 14, 2017 /

    Când vine vorba de aperitive, e destul de greu de ales. Sunt sute, chiar mii de rețete simple, dar și rețete cu dichis pe care le poți încerca. Eu am ales azi o rețetă simplă, la îndemâna oricui, un preparat care nu necesită deloc bătaie de cap și pe deasupra este foarte gustos. Poți să folosești chiar și carne de vită sau pui pentru a le pregăti. Aceste rulouri de carne umplute cu parmezan se pregătesc rapid, în maxim 30 de minute. Sunt grozave atât calde cât și reci. Ce zici? Le încerci? INGREDIENTE 10 felii pulpă de porc 150 g parmezan 3 ouă 50 ml lapte 150 g făină 250…

    Vezi mai mult
    Rita

    S-ar putea sa-ti placa si...

    snitel in crusta

    Șnițel de porc în crustă de mălai ( fără gluten )

    December 3, 2018
    crap cu ciuperci și cascaval

    Crap cu ciuperci și cașcaval la cuptor

    March 12, 2018
    curcan cu legume

    Pulpă de curcan la tavă – rețetă rapidă

    March 4, 2017
  • rulada feliata
    Aperitive,  Preparate cu carne

    Rulada de miel cu hribi

    April 26, 2015 /

    Nu știu dacă-mi plac hribile mai mult sau carnea de miel. Îmi plac la nebunie amândouă, iar combinate, nici nu mai zic. Am încercat rulada aceasta și o voi pregăti cu fiecare ocazie de acum înainte. Nu știu dacă-mi plac hribile mai mult sau carnea de miel. Îmi plac la nebunie amândouă, iar combinate, nici nu mai zic. Pot să spun că această ruladă e pregătită după o rețetă inventată, cu ingrediente preferate și că din acest moment va fi un preparat nelipsit din meniurile mele. Cu siguranță voi încerca și varianta cu alte tipuri de carne. INGREDIENTE PENTRU MARINADĂ: 500 g carne de miel sare/piper 3-4 linguri tahini 4-5…

    Vezi mai mult
    Rita

    S-ar putea sa-ti placa si...

    aperitive cu somon

    Săculeți cu piure de mazăre, somon fume și rucola

    August 27, 2018
    aperitiv cu peste

    Cremă de pește cu maioneză și cepșoară

    March 26, 2017
    rulada cu morcovi

    Ruladă de cașcaval în crustă de mac

    June 3, 2014
  • aperitive cu icre
    Aperitive

    Salată de icre cu porumb

    October 14, 2013 /

    Salata de icre este cu siguranță una dintre cele mai des întâlnite aperitive de pe mesele noastre. Dar, totuși, parcă nici măcar nu e nevoie de-o ocazie specială pentru a le pregăti; ele sunt ideale savurate la micul dejun sau pot fi o mică gustare atunci când ai la îndemână biscuiți din tărâțe ori câteva crutoane. De această dată m-am gândit să reinventez această salată și să-i dau un strop de culoare și un iz mai aparte mai ales că avem ingredientul special la îndemână.  Presimt că această variantă a binecunoscutei salate de icre va deveni una din rețetele mele preferate. INGREDIENTE 150 g icre proaspete50 g griș20 g miez de pâine150 g porumb1 ceapă…

    Vezi mai mult
    Rita

    S-ar putea sa-ti placa si...

    rulada aperitiv

    Ruladă de carne în prapur

    June 9, 2018
    aperitive festive

    Clătite aperitiv cu ciuperci și cremă de Gorgonzola

    March 3, 2016
    rulada cu morcovi

    Ruladă de cașcaval în crustă de mac

    June 3, 2014

Căutare

Despre mine

Rita Ilies retete

Hai să facem cunoștință!

Categories

  • Aperitive
  • Articole utile
  • Conserve și murături
  • Dulciuri și prăjituri
  • Mic dejun
  • Pâine și aluaturi de casă
  • Paste
  • Preparate cu carne
  • Preparate cu legume
  • Preparate de post
  • Supe și ciorbe
  • Torturi

Grup de Facebook destinat tuturor persoanelor pasionate de bucătărie, cele care sunt în căutare de idei, rețete noi și sfaturi:

 

Categories

  • Aperitive
  • Articole utile
  • Conserve și murături
  • Dulciuri și prăjituri
  • Mic dejun
  • Pâine și aluaturi de casă
  • Paste
  • Preparate cu carne
  • Preparate cu legume
  • Preparate de post
  • Supe și ciorbe
  • Torturi
© Copyright ritailies.ro 2013-2023 TOATE DREPTURILE REZERVATE conform Legii 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe.
Ashe Theme by WP Royal.