Supe și ciorbe

Când folosești o oală sub presiune, orice preparat cu carne devine mai ușor de pregătit. Am obiceiul să folosesc cucta pentru a fierbe carnea de vită sau curcan, așa că după acest principiu am pregătit și azi ciorba rădăuțeană....
Aperitive

Unii n-au auzit niciodată de ea. Alții cunosc prea bine gustul sucului acesteia îndulcit cu miere, fiind unul dintre cele mai eficiente remedii antitusive. Este vorba de ridichea negră.Originea ei este Egiptul antic, însă în Europa a fost răspândită...
Supe și ciorbe

Un slow cooker e de mare folos în orice bucătărie. Pun ingredientele unei mâncări în vasul său ceramic, setez programul de gătit și plec în treaba mea. Câteva ore am timp să fac altceva; pot chiar să plec de acasă...
1891011