Penne Quatro Formaggi
Dacă există retete rapide de paste, atunci acestea nu-s altele decât Spaghetti al olio e peperoncino și desigur, Quatro Formaggi. ❤ Azi, cotrobăind prin frigider înfometată, mi s-a aprins instant beculețul. Am paste, am brânzeturi și 15 minute la dispoziție înainte să leșin de foame. Nu-i așa că vi se întâmplă și vouă? INGREDIENTE 50 g branză cu mucegai 50 g emmental 50 g gorgonzola 50 g parmezan 200 ml smântână pentru gătit LaDORNA minim 23% grăsime 20 g unt 300 g penne sare Am pus pastele la fiert într-o oală cu apă clocotită și sare. Pastele le-am fiert 6 minute, însă în funcție de marca pe care o folosiți citiți pe ambalaj timpul necesar…
Burritos în două variante
Știu că de cele mai multe ori îți este greu să iei micul dejun, ba pentru că ți-e lene să pregătești ceva, ba pentru că n-ai timp. De-acum nu mai ai scuză. Dacă ai 2-3 lipii pentru tortilla wraps acasă, ceva brânză, șuncă și poate o frunză de salată, poți să-ți pregătești rapid micul dejun sățios și foarte bun. Eu ți-am adus două variante , două idei, însă tu poți să le adaptezi după bunul plac. INGREDIENTE – VARIANTA 1 lipii tortilla unt prosciutto crudo porumb măsline rondele ou fiert mozzarella varză creață INGREDIENTE – VARIANTA 2 lipii tortilla crema de branza mușchi țigănesc varză creață măsline rondele emmental ou fiert…
Clătite – rețeta de bază
Nu-i rețetă mai ușoară decât cea de clătite. Zău așa! Un castron, câteva ingrediente, le dai o palmă să le amețești și le dai drumu-n tigaie. Spre surprinderea mea, am întâlnit destul de multe persoane care se plâng că nu le ies clătitele. Ce-i drept nici mie nu-mi ieșeau toate atunci când foloseam o tigaie de o calitate mai proastă și cred că multe persoane au trecut prin asta pe vremea când așa erau toate tigăile. Parcă și azi o aud pe mami: ”prima clătită se prinde mereu”. În concluzie, pentru clătite e nevoie de-o tigaie antiaderentă. Nu-i musai să fie specială pentru clătite, poate fi una ”universală” dar să…
Ciocolată de casă – rețeta simplă
Dacă există vreun preparat dulce pe care să-l ador, atunci acela e tortul Doboș. Dacă mai e făcut și în casă, aș fi în stare să fac să dispară unul întreg. ❤ Nu mă judeca! Ce vină am eu că e atât de bună? Și oricum, o bucățică nu a omorât pe nimeni. Poți salva rețeta și s-o încerci dacă vrei să te convingi! ☺ Îmi amintesc că nu era weekend fără ceva dulce făcut de mami. Și-n ziua de azi ne așteaptă mereu cu bunătăți iar când vine rândul tortului Doboș e bătaie! Când eram mică și pregătea ciocolată de casă, abia așteptam să ling cratița și lingura de lemn. Nu râde, toți…
Sano – calitate la superlativ
La superlativ?! Da!!! Exact așa! ❤ SANO m-a cucerit în urmă cu mulți ani. Nu prea era un brand cunoscut la noi și nici reclamă la TV nu avea. Cu toate acestea m-a scăpat întotdeauna de petele de rugină pe care le găseam te miri unde, de grăsimea arsă ori de enervantele pete de calcar de pe chiuveta din baie. Ți-aș povesti despre zeci de produse SANO, însă mă gândesc, totuși, să mă limitez la câteva oricât de entuziasmată aș fi. Nu de alta, dar sunt prea multe cele pe care le am mereu la îndemână și te-aș zăpăci; așa că mai bine-ți mai povestesc despre ele și altă dată. Cel…
