Dulceață de trandafiri – fără conservanți
Ella mea dragă, mi-a cadorisit în urmă cu câteva luni un borcănel cu dulceață amețitor de parfumată. Am tot gustat din ea. Doar câte un pic. Nu vroiam să se termine. Atât de unică, încât un strop picurat pe limbă îți inunda gura și te transpunea într-o grădină în care simțeai doar adierea vântului ce aduce miresme fine de roze. Dulceața de trandafiri este cu siguranță una dintre cele mai fine dulcețuri, cu un iz parfumat și o consistență ce aduce foarte mult a miere. Cea mai bună și parfumată dulceață este cea obținută din trandafirii de Damasc, însă la fel de minunată este și cea obținută din trandafirii urcători, acei trandafiri…
Rețeta originală – de unde și până unde
De unde? De la cel care a creat-o/inventat-o. Până unde? Până la cel care a creat-o/inventat-o. Conform DEX: ORIGINÁL, -Ă, originali, -e, adj. 1. (Despre acte, documente, opere artistice și literare, fotografii etc.; adesea substantivat, n.) Care constituie primul exemplar, care a servit sau poate servi drept bază pentru copii, reproduceri sau multiplicări; care a fost produs pentru prima oară într-o anumită formă. ◊ Loc. adj. și adv. În original = în forma primară, necopiat; în limba în care a fost scris, netradus. ♦ Care are, prin autenticitate, o valoare reală, de necontestat. 2. (Despre idei, teorii, opere etc.) Care este propriu unei persoane sau unui autor; neimitat după altcineva; personal,…
Supă cremă de brânză
De când mă știu sunt fanul nr. 1 al supelor. Îmi plac toate, însă supele cremă sunt preferatele mele. Și-mi mai place ceva: să experimentez. Azi m-a inspirat însuși Jamie Oliver. Jamie este cu siguranță preferat de mulți, astfel că, azi m-am gândit să vă aduc o rețetă inedită și de-a dreptul delicioasă.E o supă fină, poate puțin pretențioasă, dar poate fi asul din mânecă atunci când aveți musafiri la masă și vrei să-i impresionezi. Cu siguranță vor fi foarte plăcut surprinși. INGREDIENTE 800 ml stock de vită200 ml bere blondă2 cartofi1 fir ceapă verde1 cățel usturoi200 g brânză Cheddar100 g cașcaval Emmental50 g brânză de vaciboabe de piper roșu și verdeboabe de muștarsare Am…
Frigărui din carne tocată de berbecuț
Pentru că sărbătorile pascale se apropie, m-am gândit să vă aduc câteva rețete delicioase cu carne de ”sezon”. Mie, carnea de oaie, miel sau berbecuț îmi place foarte mult. E cu adevărat o carne deosebită. Pentru că sărbătorile pascale se apropie, m-am gândit să vă aduc câteva rețete delicioase cu carne de ”sezon”. În ziua de azi, lumea sărbătorește în fel și chip, unii cu familia reunită la masă, alții la restaurantul preferat, sau, chiar la picnic în natură, în păduricea de la marginea orașului. INGREDIENTE: 500 g spată de berbecuț dezosată 50 ml ulei de floarea soarelui 1 legătură rucola 1 legătură lobodă 1 ou 3 linguri pesmet 2-3 rondele…
CONCURS Green Sugar
Dragii mei curcubeiști, Green Sugar și Rita Ilieș vă premiază! Probabil știți deja că în Laboratoarele Remedia ia naștere un produs 100% natural, obținut din extract de frunze de Stevia Rebaudiana și eritritol obținut prin procesul natural de fermentație, un îndulcitor inedit cu 0 calorii și 0 indice glicemic. Partea și mai bună, este aceea că Green Sugar nu modifică în niciun fel gustul băuturilor sau al preparatelor în care este folosit, deci, vă puteți bucura de preparate dulci, gustoase fără regrete sau griji în ceea ce privește sănătatea dumneavoastră. Așadar, un borcan dolofan de Green Sugar Pulbere (300 g) și un drăguț șorț de bucătărie vă așteaptă în coșul Iepurașului de Paște.…
